كيك الورد الارمنى
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- كوب لبن
- كوب سكر بنى
- 0.5 كوب سكر أبيض
- 0.5 كوب سمنة
- 0.25 كوب عين جمل
- 2 بيض
- فانيليا
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ورد مجفف
- فسدق
- 50 جم زبدة
- 2 كوب سكر
- 0.25 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
باستخدام العجان اخفقي السمنة مع السكر الأبيض و البنى
-
2
ضيفي البيض تدريجياً ثم الفانيليا
-
3
اخلطي مكونات العجين الجافة و البهارات ثم ضيفيها للعجان
-
4
ضيفي اللبن تدريجياً حتى تحصلي على القوام المطلوب ثم افرغي المحتوى فى بولة و تخلط مع عين الجمل
-
5
نضع المحتوى فى صينية الكيك و تخبز على درجة حرارة 180
-
6
سيحي الزبدة ثم ضيفي إليها السكر البودرة و اللبن و تقلب جيداً حتى يتجانس الخليط ثم ضعيه فوق الكيك و تزين بالفسدق و الورد المجفف و تقدم بالهنا