كريمة بنجر و جزر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يكرمل البنجر بالسكر على نار متوسطة ويطفى بمرق البنجر ويغلي

  • 2

    يضاف الجزر ومرق الدجاج والنشا ويترك ليغلى وتخفض الحرارة ويغطى لمدة 15دقيقة ي

  • 3

    غرف ويجمل بالقشطة أو الكريمة الثقيلة

  • 4

    يقدم مع الخبز الفرنسي الباجيت الطازج المقرمش

  • 5

    يمكن إضافة بعض من لحم الدجاج الناضج مع المرق