طريقة عمل كروكيت الدجاج والخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت الدجاج والخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب لحم دجاج ناضج (مفروم)
- 0.5 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط (مطحون)
- 0.33 كوب سمسم
- 1 مقدار ثريد دافئ
- 125 حبة جم ذرة معلبة وتصفى
- 30 جم زبدة
- 2 ثمرة بصل أخضر صغير (مقطع)
- 1 ثمرة جزر صغيرة مقشرة صغيرة (مقطع مكعبات)
- 1 ساق كرفس صغيرة (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس صغير (مقطع)
- 2 بيضة مخفوقة
- زيت نباتي العميق (للقلي)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورها!