طريقة عمل قرنبيط مشوي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرنبيط مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    يغسل القرنبيط جيدا، ثم يقسم زهرات صغيرة.

  • 3

    يتبل القرنبيط بالملح والكمون والثوم، ويقلب جيدا.

  • 4

    يضاف إليه زيت زيتون، ويقلب مرة اخرى.

  • 5

    يوضع في الصينية، ويغطى بورق فويل.

  • 6

    يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

  • 7

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلا.

  • 8

    يرص في الطبق، ويزين بالبقدونس.

  • 9

    يقدم ساخن.