طريقة عمل قرنبيط بصوص الجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل القرنبيط، ويقسم إلى زهرات صغيرة.

2. 2

   يوضع ملح وكمون في الماء المغلي، ويرفع في وعاء على النار.

3. 3

   يوضع القرنبيط في الماء لمدة 10 دقائق، وحتى ينضج.

4. 4

   يرفع من على النار، ويوضع في مصفاة.

5. 5

   توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب، يضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصفر.

6. 6

   يضاف الدقيق، ويقلب حتى يتشوح.

7. 7

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون، ويقلب جيداً.

8. 8

   تضاف كريمة الطبخ ببطء مع التقليب المستمر حتى تتجانس.

9. 9

   تضاف الجبنة المبشورة، ويقلب الخليط جيداً حتى تبدأ الجبنة في الذوبان.

10. 10

    يرص القرنبيط في الطبق، ويصب عليه صوص الجبنة.

11. 11

    يزين بالبقدونس، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة