طريقة عمل كرات السجق بالجبن الشيدر في الفرن بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات السجق بالجبن الشيدر في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم اخلطي السجق و البقسماط المطحون و الجبن جيدا حتى تختلط جميع المكونات.
-
3
قومي بتشكيل مزيج السجق الى كرات متوسطة الحجم و متماسكة ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
-
5
قدمي كرات السجق بالجبن الشيدر مع المكرونة بالوايت صوص و البطاطس المحمرة.