طريقة عمل كرات الموتزاريلا المقلية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الموتزاريلا المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم جبن موتزاريلا طازج مقطع كرات صغيرة (بوكورينو)
- 6 شريحة خبز الحبوب محمص و يطحن (كامل)
- 2 بيضة كبيرة
- ملح
- زيت دوار الشمس
- ورق ريحان طازج أو ورق بقدونس (مفروم)
- صلصة طماطم للتقديم
هذا كل شيء في درس الطبخ لهذا الأسبوع! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كرات الموتزاريلا المقلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من التحقق مرة أخرى الأسبوع المقبل للحصول على وصفة لذيذة أخرى!