طريقة عمل كرات اللحم بصوص الباربكيو
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الباربكيو خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع اللحمة في وعاء، ويضاف إليها نصف كمية البصل والثوم، وتخلط جيداً.
-
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والثوم البودرة والبصل البودرة، ويخلط مرة أخرى.
-
4
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص في الصينية.
-
5
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج.
-
6
يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.
-
7
يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه صوص الباربكيو، ويقلب قليلاً.
-
8
توضع كرات اللحم في الصوص، وتترك لمدة 10 دقائق.
-
9
ترص في الأسياخ الخشبية، وتوضع في الصينية.
-
10
تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى تحمر.
-
11
تخرج من الفرن، ثم توضع في الطبق.
-
12
يصب عليها الصوص، وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات اللحم بصوص الباربكيو؟
يستغرق تحضير كرات اللحم بصوص الباربكيو حوالي 90 دقيقة (40 دقيقة تحضير و50 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كرات اللحم بصوص الباربكيو؟
تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو لحمة مفرومة، 2 حبة بصل مفروم، 3 فصوص ثوم مفروم، 1 ونصف معلقة صغيرة ملح، نصف معلقة فلفل أسود، 1 معلقة صغيرة بهارات، 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم، 1 معلقة صغيرة بودرة بصل، 1 معلقة صغيرة بابريكا، 2 كوب صوص الباربكيو، زيت، أسياخ خشبية.
لكم شخص تكفي وصفة كرات اللحم بصوص الباربكيو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.