طريقة عمل كرات اللحم بصوص الباربكيو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع اللحمة في وعاء، ويضاف إليها نصف كمية البصل والثوم، وتخلط جيداً.

2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

3. 3

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والثوم البودرة والبصل البودرة، ويخلط مرة أخرى.

4. 4

   يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص في الصينية.

5. 5

   تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج.

6. 6

   يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

7. 7

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه صوص الباربكيو، ويقلب قليلاً.

8. 8

   توضع كرات اللحم في الصوص، وتترك لمدة 10 دقائق.

9. 9

   ترص في الأسياخ الخشبية، وتوضع في الصينية.

10. 10

    تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وحتى تحمر.

11. 11

    تخرج من الفرن، ثم توضع في الطبق.

12. 12

    يصب عليها الصوص، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة