طريقة عمل كرات اللحم بالموتزاريلا

طريقة عمل كرات اللحم بالموتزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم بالموتزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 500 جم لحم بقري (مفروم)
• 250 جم لحم بتلو (مفروم)
• 250 جم لحم ضأني (مفروم)
• 0.66 كوب فتات خبز (توست مفتت)
• 0.5 كوب   ورق بقدونس صغير (مقطع)
• 0.25 كوب   جبن بارميزان مبشور (ناعم)
• 16 قطعة جبن موتزاريلا صغير (بوكونسيني)
• 1 ثمرة بصل مبشورة (ناعم)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 شريحة لحم مقدد صغير (مقطع)
• 2 غصن زعتر ويقرطف الورق
• 2 ملعقة كبيرة جبن ريكوتا (طازج)
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 بيضة مخفوقة بخفة
• جبن بارميزان مبشور إضافى للتقديم (ناعم)
• ورق ريحان وخبز للتقديم (محمص)
•  مقادير صلصة الطماطم
• 400 جم   طماطم معلبة (مفروم)
• 700 مل صلصة مكرونة
• 2 قطعة شريحة أنشوجة تصفى و ت صغير
• 1 ثمرة بصل مبشورة (ناعم)
• 1 قطعة ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور و ت رفيع (حار)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ورق لورا مجففة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كاساديا التاكو بيل المكسيكية

جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الورشستر

تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون

يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.

2023-10-17

طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل

جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.