طريقة عمل كرات الدجاج بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الدجاج بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه صدور الدجاج المفرية ثم ضعي الملح، والذرة المعلبة، والجبن المبشور، والبصل المفري، وصوص البابريكا، والمشروم المقطع، والجزر وربع ملعقة الملح.

  • 2

    قلبي المحتويات بيديك وقومي بعمل كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج المفري.

  • 3

    أحضري صينية متوسطة الحجم، ادهنيها بملعقة من زيت الزيتون ثم ضعيها جانبا.

  • 4

    سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.

  • 5

    أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعيها على النار وضعي فيها زيت الزيتون في درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت ثم ضعي كرات الدجاج وقلبيها لمدة دقيقتين.

  • 6

    أخرجي كرات الدجاج وضعيها في الصينية ثم في الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى يكتمل النضج.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم وبجانبها بعض الخضراوات الخضراء والطماطم المقطعة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية جعل كرات الدجاج أكثر مذاقًا، فأنا أحب سماعها.