طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المحشية بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كمية من البطاطس ال (مسلوق)
- ملح (حسب الذوق)
- حبة متوسطة من البطاطس ال بشرا رفيعا (مبشور)
- مكعب جبن موزاريلا إلى متوسطة الحجم (مقطع)
- كمية من الزعتر أو البقدونس (حسب الذوق)
- ملح و فلفل
خطوات التحضير
-
1
تهرس البطاطس المسلوقة فور إخراجها من الماء.
-
2
تضاف إليها حبة البطاطس المبشورة والزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
-
3
توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا.
-
4
توضع كرات البطاطس في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير وحامي حتى تكتسب لونا ذهبيا ، وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة لكرات البطاطس المحشوة بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي أو الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!