الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كوكيز في برطمان للكريسماس

طريقة عمل كوكيز في برطمان للكريسماس

Name: طريقة عمل كوكيز في برطمان للكريسماس
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 130 جم شوكولاتة بيضاء مكسرة صغير; 100 جم كشمش مجفف; 3/4 كوب شوفان; 3/4 كوب دقيق; 1/3 كوب سكر بني; 1/3 كوب سكر; 1 برطمان سعة 4 كوب; 1/4 ملعقة شاي باكينج باودر; 1/4 ملعقة شاي بيكربونات الصودا; 1/4 ملعقة شاي ملح; مقادير إضافية لعمل الكوكيز; 125 جم زبد; 1 ملعقة شاي روح فانيليا; 1 بيضة مخفوقة بخفة

منذ أسبوع 399 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

24 فرد

طريقة عمل كوكيز في برطمان للكريسماس خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 24 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

130 جم شوكولاتة بيضاء مكسرة صغير
100 جم كشمش مجفف
0.75 كوب شوفان
0.75 كوب دقيق
0.33 كوب سكر بني
0.33 كوب سكر
14 كوب 1 برطمان سعة 4
0.25 ملعقة شاي باكينج باودر
0.25 ملعقة شاي بيكربونات الصودا
0.25 ملعقة شاي ملح
مل مقادير إضافية لعالكوكيز
125 جم زبد
1 ملعقة شاي روح فانيليا
1 بيضة مخفوقة بخفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ينخل الدقيق والباكينج باودر وف بيكربونات الصودا والملح في طبق ويوضع خليط الدقيق في البرطمان ويوضع عليه السكر البنىثم السكر الابيض ويوضع عليها الشوفان ثم يوضع عليه الكشمش ثم طبقة من الشوكولاتة.
2
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتبطن 2 صواني فرن بورق زبد ويفرغ البرطمان في طبق كبير ويضاف الزبدة والبيض والفانيليا وتخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ويشكل ملعقة كبيرة من الخليط كرة وتوضع في الصينية ونكرر مع باقي الخليط مع ترك مسافة 5 سم بين كل كرة وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع لف الصواني في منتصف مدة الطهي حتى تحمر الحواف قليلاً ثم توضع الكوكيز على رف سلك لتبرد تماماً قبل التقديم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوكيز في برطمان للكريسماس؟

يستغرق تحضير كوكيز في برطمان للكريسماس حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات كوكيز في برطمان للكريسماس؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 130 جم شوكولاتة بيضاء مكسرة صغير، 100 جم كشمش مجفف، 3/4 كوب شوفان، 3/4 كوب دقيق، 1/3 كوب سكر بني، 1/3 كوب سكر، 1 برطمان سعة 4 كوب، 1/4 ملعقة شاي باكينج باودر، 1/4 ملعقة شاي بيكربونات الصودا، 1/4 ملعقة شاي ملح، مقادير إضافية لعمل الكوكيز، 125 جم زبد، 1 ملعقة شاي روح فانيليا، 1 بيضة مخفوقة بخفة.

لكم شخص تكفي وصفة كوكيز في برطمان للكريسماس؟

تكفي الوصفة 24 فرد.