طريقة عمل كوكيز عيد الميلاد بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز عيد الميلاد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض باستخدام مضرب سلك كهربائي .

  • 2

    ضيفي السمنة واستمري في الخفق ثم ضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يذوب تماما  .

  • 3

    ضيفي الفانيليا ثم الدقيق والبيكربونات والملح والشيكولاتة الشيبس  .

  • 4

    استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة  .

  • 5

    افرديها باستخدام نشابة وقطعيها باستخدام قطاعات على اشكال مختلفة  .

  • 6

    رصيها في صينية مدهونة بالزيت وعليها ورق زبدة وادخليها فرن درجة حرارة 170 مئوية حتى تنضج  .