طريقة عمل قوارب البسطرمة بالجبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب البسطرمة بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    تقسم العجين كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح قليلاً.

  • 3

    تفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف لتصبح متوسطة السمك وتكون بشكل بيضاوي.

  • 4

    توزع نصف كمية الجبنة الشيدر على العجينة، ثو توزع عليها البسطرمة.

  • 5

    ترفع أطرافها لتكون بشكل القارب، ثم توزع فوقها باقي الجبنة.

  • 6

    تكرر العكلية حتى انتهاء الكمية، وترص في الصينية.

  • 7

    تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

  • 8

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 9

    تقطع، وتقدم مع البطاطس المحمر.

وبهذه الطريقة تصنع قارب بسطرمة بالجبن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!