الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قوالب الكفتة بحشوة المشروم

طريقة عمل قوالب الكفتة بحشوة المشروم

Name: طريقة عمل قوالب الكفتة بحشوة المشروم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: كيلو لحم مفروم ناعم; ربع كوب بقسماط; ملح; فلفل اسود; نصف ملعقة صغيرة بهارات; نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا; ربع كوب لبن; كوب مشروم; ملعقة كبيرة ريحان مفروم; ملح; فلفل اسود; رشة جوزة الطيب; ملعقة كبيرة زبدة

منذ أسبوع 375 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

قوالب الكفتة بحشوة المشروم

المقادير

كيلو لحم (مفروم ناعم)
0.25 كوب بقسماط
ملح
فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة بهارات
0.5 كيلو بطاطس ومهروسة جيدا (مسلوق)
0.25 كوب لبن
كوب مشروم
ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
ملح
فلفل اسود
رشّة جوزة الطيب
ملعقة كبيرة زبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
0في طاسة بها زيت على النار يوضع البصل مع المشروم المفروم
3
يضاف اليه ملح وفلفل ورشة جوزة الطيب ويترك على النار لينضج
4
يعجن اللحم المفروم بالبقسماط وملح وفلفل وبهارات ثم يوضع في صينية كب كيك
5
تدخل في الفرن حتى تنضج ويضاف للبطاطس لبن وملح وفلفل وزبدة
6
تترك على النار حتى تصبح طرية وتوضع في كيس حلواني وتوضع الحشوة على اللحمة
7
يوضع عليها البطاطس ثم تقدم ساخنة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قوالب الكفتة بحشوة المشروم؟

يستغرق تحضير قوالب الكفتة بحشوة المشروم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قوالب الكفتة بحشوة المشروم؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كيلو لحم مفروم ناعم، ربع كوب بقسماط، ملح، فلفل اسود، نصف ملعقة صغيرة بهارات، نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا، ربع كوب لبن، كوب مشروم، ملعقة كبيرة ريحان مفروم، ملح، فلفل اسود، رشة جوزة الطيب، ملعقة كبيرة زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة قوالب الكفتة بحشوة المشروم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

المطبخ

المطبخ الغربي المطبخ التركي

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.