طريقة عمل كنافة مملحّة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كنافة مملحّة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
كنافة
-
200 جم
زبدة مذابة
-
0.5 كوب
صلصة البشاميل
-
250 جم
لحم
(مفروم)
-
حبة
بصل ,
(مفروم ناعم)
-
كوب
مرق لحم
-
0.25 كوب
صنوبر
(محمص)
-
0.5 كوب
رمان
-
0.5 ملعقة صغيرة
سماق
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
رشّة
جوزة الطيب
-
ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تدعك الكنافة بالزبدة المذابة جيدا , ثم توضع بصينية فرن و تبطط باليدين جيدا.
-
2
تخبز في فرن حار إلى أن تأخذ اللون الذهبي .
-
3
بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالمرق البارد و تترك جانبا لتتشرب .
-
4
في وعاء , يشوح البصل و اللحم جيدا .
-
5
تضاف البهارات و يضبط الطعم بالملح و الفلفل الأسود .
-
6
توزع صلصة البشاميل على وجه الكنافة المسقية , بملعقة و تفرد جيدا .
-
7
توضع من فوق طبقة من اللحم المعصج .
-
8
تزين بالصنوبر المحمص , الرمان و قليل من اوراق البقدونس او الكزبرة وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كنافة مملحّة؟
يستغرق تحضير كنافة مملحّة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كنافة مملحّة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500جرام كنافة، 200جرام زبدة مذابة، كوب ونصف صلصة البشاميل، 250جرام لحم مفروم، حبة بصل , مفرومة ناعم، كوب مرق لحم، ربع كوب صنوبر محمص، نصف كوب رمان، نصف ملعقة صغيرة سماق، نصف ملعقة صغيرة قرفة، رشة جوزة الطيب، ملح و فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة كنافة مملحّة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.