خيار مخلل بالكرفس

المقادير

  • خيار
  • كرفس
  • فلفل أسود حب
  • بذور خردل
  • ملح
  • ماء
  • خل
  • بصل
  • ثوم
  • قرنفل
  • ورق لورا

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى برطمان التخليل الزجاجى بذور الخردل والفلفل الأسود الحب

  • 2

    أضيفى البصل والثوم المقطعين

  • 3

    أضيفى 2 ورقة لورا و 2 حبة قرنفل ثم أضيفى ورق الكرفس

  • 4

    أضيفى الخيار بدون تقطيع

  • 5

    أضيفى الخل والملح إتركيه لمدة 3 أيام