خيار مخلل بالكرفس
المقادير
- خيار
- كرفس
- فلفل أسود حب
- بذور خردل
- ملح
- ماء
- خل
- بصل
- ثوم
- قرنفل
- ورق لورا
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى برطمان التخليل الزجاجى بذور الخردل والفلفل الأسود الحب
-
2
أضيفى البصل والثوم المقطعين
-
3
أضيفى 2 ورقة لورا و 2 حبة قرنفل ثم أضيفى ورق الكرفس
-
4
أضيفى الخيار بدون تقطيع
-
5
أضيفى الخل والملح إتركيه لمدة 3 أيام