طريقة عمل خليط البسكويت بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خليط البسكويت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 9 كوب دقيق لجميع الاغراض
- 2 كوب زبد (مقطع)
- 0.25 كوب باكينج باودر
- 1 ملعقة كبيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في طبق كبير يخلط الدقيق والباكينج باودر والملح .
-
2
ويضاف الزبد ويفرك بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط فتات الخبز الخشن .
-
3
ويخزن في وعاء محكم في مكان جاف بارد أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 8 أشهر.
