طريقة عمل خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 ثمرة
بطاطس متوسطة أنصاف
(مقطع)
-
2 جم
ثمرة كوسة في حأعواد الثقاب السميكة
(مقطع)
-
2 قطعة
ثمرة جزر صغيرة بالطول ثم ت شرائح سميكة
(مقطعة نصفين)
-
2 ثمرة
بصل صغيرة حمراء ويدجز
(مقطع)
-
1 ثمرة
فلفل رومي أحمر كبير سميكة
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة
شاي مسحوق كاري
-
خبز شامي للتقديم
(محمص)
-
زيت الزيتون للنثر
- مقادير الزبادي بالكزبرة
-
200 جم
زبادي عادي قليل الدسم
-
0.75 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تقلب البطاطس مع الفلفل الرومي و الكوسا و الجزر و البصل و الثوم في طبق حراري و ينثر عليهم الزيت و مسحوق الكاري .
-
2
و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب جيداً و يشوي في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات مع التقليب من آن لأخر .
-
3
طريقة الزبادي بالكزبرة : تهرس المكونات في محضر الطعام حتى تمتزج و تصبح سلسة .
-
4
تقدم الخضروات مع الزبادي و الخبز .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الخضار المشوية بزبادي الكزبرة، جربها بنفسك! دعنا نعرف كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة؟
يستغرق تحضير خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 8 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة أنصاف، 2 ثمرة كوسة مقطعة في حجم أعواد الثقاب السميكة، 2 ثمرة جزر صغيرة مقطعة نصفين بالطول ثم تقطع شرائح سميكة، 2 ثمرة بصل صغيرة حمراء مقطعة ويدجز، 1 ثمرة فلفل رومي أحمر كبير مقطعة شرائح سميكة، 1 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة شاي مسحوق كاري، خبز شامي محمص للتقديم، زيت الزيتون للنثر، مقادير الزبادي بالكزبرة، 200 جرام زبادي عادي قليل الدسم، 3/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة، 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون، 1 فص ثوم مهروس.
لكم شخص تكفي وصفة خضروات مشوية مع الزبادى بالكزبرة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.