طريقة عمل خبز شامي

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح

2. 2

   يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر

3. 3

   تشكل كرات وسط وتفرد العجينة بالنشابة ويوضع الخبز فى طاسة ساخنة على النار

4. 4

   يقلب على الوجه الآخر حتى تمام النضج ثم يقدم