طريقة عمل خبز شامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز شامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر
-
3
تشكل كرات وسط وتفرد العجينة بالنشابة ويوضع الخبز فى طاسة ساخنة على النار
-
4
يقلب على الوجه الآخر حتى تمام النضج ثم يقدم
