طريقة عمل خبز الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطي كوب ونصف من الطحين مع الخميرة و السكر ثم أضيفي الجبن و قلبي .

  • 2

    ضعي الحليب مع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي الخليط للبيض بالتدريج مع التقليب .

  • 3

    أضيفي خليط البيض لخليط الطحين و قلبي جيداً ثم أضيفي كوب الطحين المتبقي و إخلطي جيداً .

  • 4

    إدهني قالب الخبز بالزبدة ثم صبي الخليط و إتركيه يختمر حتى يتضاعف حجمه  .

  • 5

    إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج .