طريقة عمل خبز الجبن البارميزان البرازيلي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الجبن البارميزان البرازيلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زيت زيتون او زبدة
- 0.33 كوب ماء
- 0.33 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 0.66 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 2 بيضة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في اناء على نار عاية ضعي الزيت و اللبن و الماء و الملح و قلبي جيدا حتى يبدا في الغليان ثم ارفعيه من على النار.
-
3
ضعي الدقيق و الثوم على مزيج اللبن و قلبي بإستمرار حتى تمام الذوبان ثم ضعيه جانبا لمدة من 10-15 دقيقة.
-
4
اضيفي البيض و الجبن البارميزان الى مزيج الدقيق و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
5
قومي بتشكيل كل 1/4 كوب من مزيج الدقيق و الجبن الى كرات ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.
-
7
قدمي خبز الجبن البارميزان البرازيلي كوجبة إفطار خفيفة مع الشاي او القهوة.
هذه وصفة بسيطة ولذيذة حقًا يمكن لأي شخص صنعها في المنزل. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. شكرا للقراءة ونتمنى لك يوما سعيدا!