الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي

طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي

Name: طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 3/4 2 كوب ماء دافئ; 1/2 1 ملعقة طعام خميرة; 1 ملعقة طعام ملح; 2 ملعقة طعام سكر; 1/4 كوب زيت زيتون; 1/2 6 كوب طحين; 1/2 كوب زعتر طازج او روزماري; زيت زيتون وملح بحري او ملح خشن; زعتر أخضر

منذ 5 أيام 1152 زيارات

وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.75 كوب 2 ماء دافئ
0.5 ملعقة طعام 1 خميرة
1 ملعقة طعام ملح
2 ملعقة طعام سكر
0.25 كوب زيت زيتون
0.5 كوب 6 طحين
0.5 كوب زعتر او روزماري (طازج)
زيت زيتون وملح بحري او ملح خشن
زعتر أخضر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?تخلط كل المواد (الماء والخميرة والسكر والملح والزيت بملعقة خشب بتبروير كبير له غطاء .
2
يضاف الطحين وتحرك بملعقة خشب وسوف تكون طرية .
3
غطي التبروير واتركيها تخمر 1/2 2 ساعة .
4
?رشي يديك بالطحين وخذي قسم من العجينة وافرديها على سطح مرشوش بالطحين بسماكة 2 سم وقطعيها بالقطاعة (قطاعة على شكل قلب مثلا) وممكن اي قطاعة.
5
?توضع في صينية مدهونة زيت زيتون وتترك مغطاة لتخمر 1/2 ساعة .
6
?تدهن بزيت الزيتون والملح الخشن والقليل من الزعتر المفروم وتخبز على 190 حتى تنضج وتحمر تقدم .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن يصبح خبز الفوكاتشيا الخاص بك جميلًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. بون شهية!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خبز الفوكاشيا الإيطالي؟

يستغرق تحضير خبز الفوكاشيا الإيطالي حوالي 40 دقيقة.

ما هي مكونات خبز الفوكاشيا الإيطالي؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 3/4 2 كوب ماء دافئ، 1/2 1 ملعقة طعام خميرة، 1 ملعقة طعام ملح، 2 ملعقة طعام سكر، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/2 6 كوب طحين، 1/2 كوب زعتر طازج او روزماري، زيت زيتون وملح بحري او ملح خشن، زعتر أخضر.

لكم شخص تكفي وصفة خبز الفوكاشيا الإيطالي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.