كفتة جملى مشوية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل المكونات مع بعضها و تشكل الكبة ثم ترص فى صينية و ترفع على النار مع مكعب المرقة
-
2
تترك حتى تصفى كل الماء منها و تكتمل النضج لمدة 20 الى 25 دقيقة ثم توضع الفحم المشتعل معها و تغلق حتى تطعم من الفحم ثم ترفع و تقدم بالهنا
-
3
تقدم مع أرز بسمتى