كفتة بالحمص نباتي دايت
المقادير
- 2 كوب حمص
- 0.25 كوب شوفان
- بصلة (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- رشّة قرفة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت
- خضار سوتيه
- سلطة طحينة
خطوات التحضير
-
1
يفرم الحمص مع البصلة والتوابل ثم يضاف البقدونس ويفرم
-
2
يضاف الشوفان مع الفرم حتى الحصول على خليط متماسك ثم تشكل
-
3
تسوى في الزيت على النار ثم تقدم مع الطحينة والخضار السوتيه
