كبيبة شامي
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحمة المفرومة بالقرفة والتوابل وقليل من دبس الرمان
-
2
نأخذ جزءا من اللحمة، ونضع معه البرغل ويٌكوَّر على شكل الكبيبة، ويُحشى باللحمة المفرومة الباقية مع المكسرات
-
3
حشوة أخرىتفرد عجينة الكبيبة ثم توضع بداخلها بيضة مسلوقة
-
4
حشوة أخرى
-
5
تقلى في الزيت وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.