طريقة عمل كبسة اللحم السهلة لعيد الأضحى بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كبسة اللحم السهلة لعيد الأضحى بالفيديو.. شاهدي بالفيديو أطيب الأكلات السعودية التقليدية والمشهورة جداً، وهي مفضلة جداً للكثير من الناس، حضريها على مائدة غداء العيد بأسهل طريقة
المقادير
-
للأرز
-
1 حبة
البصل
(مبشور)
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور)
-
6 كوب
مرق اللحم
(مرق سلق اللحمة)
-
3 كوب
أرز بسمتي
(مغسول ومصفى)
-
للحمة
-
3 ملعقة كبيرة
السمنة
(نباتية)
-
3 ملعقة كبيرة
بهار كبسة
(خشنة)
-
1 كيلو
اللحم
(بدون عظم)
-
1 حبة
البصل
(مقشر ومقطع)
-
1 حبة
طماطم
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
حسب الحاجة
ماء ساخن
(لسلق اللحمة)
-
للصلصة
-
4 فص
الثوم
-
3 قرن
الفلفل ال
(حار)
-
5 حبة
طماطم
(مقطعة أرباع)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير اللحم: بقدر غير لاصق على النار، ذوبي السمنة، وأضيفي بهارات الكبسة الخشنة، وقلبيها، أضيفي قطع اللحم وقلبيها مع البهارات، ثم أضيفي البصل والطماطم، ومعجون الطماطم، والملح، ويصب الماء الساخن، ويترك اللحم حتى ينضج.
-
2
لتحضير الأرز: ذوبي السمن في قدر غير لاصق على النار، أضيفي البصل والثوم والجزر، ثم صبي مرق سلق اللحمة الساخنة، وأضيفي الأرز واتركيه حتى يتفلفل ويستوي.
-
3
لتحضير الصلصة الحارة: في محضرة الطعام ضعي الثوم والفلفل الحار، والطماطم واطحني المكونات، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، وقدميها بجانب الكبسة.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات عيد الأضحى الأخرى!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.