طريقة عمل كبدة بانيه بصوص الطماطم و أرز بسمتي بالزبيب والبسلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انقعى شرائح الكبدة فى اللبن الرايب ثم اخفقى البيض مع الملح و الفلفل و القليل من اللبن الرايب

2. 2

   تبلى شرائح الكبدة فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ثم تقلي فى زيت و زبد

3. 3

   افرمى الكسبرة و الثوم و الفلفل الحار

4. 4

   شوحى الثوم ثم ضيفى الفلفل الحار ثم الكسبرة ثم الطماطم و الملح و الفلفل فى زيت و زبد على النار ثم ضيفى عصير الليمون قبل التقديم

5. 5

   ضيفى الأرز لماء مغلى على النار ثم ضيفى له الزبد ثم ضيفى الزبيب قبل مرحلة التسوية النهائية ثم البسلة

6. 6

   قدمى شرائح الكبد مع الأرز و فوقها الصوص بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة