طريقة عمل كب كيك ريد فيلفيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير اجمعي الزبدة والسكر باستخدام خلاط اليد الكهربائي 3-4 دقائق، حتى تصبح خفيفة وناعمة

2. 2

   أضيفي الكريمة الحامضة والفانيليا، ثم أضيفي 1 بياض البيض، وحركي جيداً وعندما تمتزج أضيفي بياض البيض المتبقي

3. 3

   في وعاء منفصل اخفقي الطحين وصودا الخبز والملح، وفي كوب صغير اجمعي الحليب الرائب والخل

4. 4

   أضيفي نصف خليط الطحين إلى خليط بياض البيض واخفقي حتى تندمج ثم أضيفي خليط الخل وحركي جيداً وقد يبدو المزيج في هذه المرحة لزجاً، وعندئذ أضيفي خليط الطحين الباقي وحركي حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي تلوين الطعام وحركي قليلاً

5. 5

   ضعي الخليط في قوالب الكب كيك المجهزة بورق إعداد الكب كيبك، وانقليها لتخبز بالفرن على 350 فهرنهايت حوالي 15-17 دقيقة

6. 6

   أزيلي القالب من الفرن واتركي الكاب كيك يبرد بالقالب مدة 2-3 دقائق، ثم أخراجيها لتبرد تماماً

7. 7

   كريمة الجبنة

8. 8

   في وعاء كبير اجمعي الجبنة والزبدة والسكر باستخدام خلاط اليد الكهربائي، ثم أضيفي 2 ⅛ كوب سكر حتى تصبح سلسة، ثم أضيفي الفانيليا والماء أو (الحليب) مع كمية السكر المتبقية، وتخلط حتى تصبح ناعمة

9. 9

   ضعي الكريمة على سطح الكب كيت عندما يبرد، ويمكنك الآن تقديمها أو تخزينها بالبراد

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كب كيك بالجوز

كب كيك بالجوز ، برونيز صغيرة الحجم مع الجوز المقرمش، ويجعله عصير التفاح رطباً بدون إضافة أي دسم، مع نكهة الشوكولاتة والتوت الرائعة ، وهو مناسب للأطفال وللافطار صباحاً .

2023-10-17

طريقة عمل كب كيك الفستق الحلبي

كب كيك الفستق الحلبي يعطي الفستق الحلبي أطباق الحلويات طعماً مميزاً، ويعتمد كب كيك الفستق الحلبي على الفستق كمكون أساسي للطعم والشكل، إلى جانب إضافات شهية ولذيذة من اللوز والشكولاته وحبات الرمان، المنكهة بشراب القيقب.

2023-10-17

طريقة عمل ترايفل كب كيك

ترايفل كب كيك سهل ولذيذ فان كنت محتارة فيما تقدميه لضيوفك فقط اتبعي الوصفة التالية لتقدمي لضيوفك اشهى كب كيك على الاطلاق بشوكولا النيوتيلا مع فنجان القهوة

2023-10-17

طريقة عمل الكب كيك بحشوة الكراميل

الكب كيك بحشوة الكراميل مع مغرفة من آيس كريم الفانيلا الناعم تصنع هذه الحلوى الساخنة، الحلوة والمالحة في آن واحد. حيث تتكون من الشوكولاتة مع حشوة من الكراميل المملح. وتحضيرها أسهل كثيراً مما يبدو عليه شكلها.