ومن منا لا يعشق الكيك، تناولي الرد فيلفت منه، وأخبرينا هل أعجبك؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق نضع اللبن الرايب والبيض والفانيليا ونخلطها جيداً

  • 2

    ثم نضيف اللون الأحمر وملعقة الخل ونخلط جيداً

  • 3

    نضيف الزبد والسكر ونقلب جيداً ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر، ونقلب حتى تختلط جميع المكونات جيداً ويصير خليط متجانساً

  • 4

    يصب الكيك في صينية مدهونة بالزبد، وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 مدة نصف ساعة أو لحين النضج

  • 5

    نخفق القشدة والسكر البودرة والجبن الكريمي جيداً

  • 6

    نترك الكيك حتى تبرد تماماً، ثم تقسم عرضياً إلى نصفين ونوزع على النصف ثلث كمية الكريمة جيداً

  • 7

    ثم نضع النصف الآخر فوق الكريمة، ونعمل على تغطية الطبقة العليا بالكريمة

  • 8

    ثم توضع في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات، ثم تقدم

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعكة المخمل الأحمر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور وأنك وجدته مفيدًا. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه وسنحرص على الرد عليك في أقرب وقت ممكن. شكرا للقراءة!