طريقة عمل كب كيك مالح بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب الزبدة على نار متوسطة، ونضيف لها الطحين، ونحرك 1 دقيقة، ثم نضيف الحليب، ونخفق حتى يغلي 1 دقيقة

2. 2

   نطفئ النار، ونضيف الجبن حتى يذوب، ثم نترك الخليط ليبرد، ثم نضيف صفار البيض، ونحرك جيداً

3. 3

   نخفق في وعاء منفضل بياض البيض مع الملح حتى يُصبح كالكريمة، ثم نجمع خليط بياض البيض مع خليط الجبنة تدريجياً، مع التحريك الهادئ

4. 4

   ننقل الخيلط لقالب كيك مدهون أو (لأكواب صغيرة)، ونملأ ⅔ من الكوب أو القالب لأن الخليط سوف يتنفخ خارج الكوب أو القالب

5. 5

   نخبز التشيزكيك بالفرن على حرارة 375 فهرنهايت حتى ينتفخ، ويصبح بلون بني، ثم نخرجه، ونتركه ليبرد قليلاً، ونقدمه دافئاً

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كب كيك مالح بالخضار

كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً:  كب كيك الجزر بالجبن الكريمي

2023-10-17

كب كيك مالح دايت

كب كيك مالح دايت ... أكلات دايت متعددة نقدمها لكِ ، جربي وصفات الكب كيك بطعم البصل والثوم، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً، جربيها الآن تعلمي أيضاً:  مافن موز دايت

2023-10-17

كب كيك المانجو

كب كيك المانجو ... يعد حلى الكب كيك من الحلويات الغربية المتعددة النكهات، جربيه بطعم المانجا الرائع والشهي، وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات  شاهدي:  فيديو ريد فيلفيت كب كيك

2023-10-17

كب كيك البرتقال

كب كيك البرتقال ... أعدي لعائلتك وأطفالك خصوصاً، أطيب الحلويات الغربية المفضلة لديهم من وصفات الكب كيك السهل واللذيذ، تعلمي طريقة العمل بنكهة البرتقال المنعشة والطيبة تعلمي أيضاً:  كب كيك الشوفان بالقرفة