كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
المقادير
- 4 حبة البيض
- كوب دقيق
- 250 جم البطاطس (مسلوقة، ومهروسة)
- بقدونس (حسب الذوق)
- زعتر مجفف (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- الكمون (حسب الذوق)
- الكركم (حسب الذوق)
- كيس بيكنج بودر
- كوب حليب
- 0.5 كوب الزيت
- 0.5 كوب جبنة (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض جيداً ثمّ أضيفي إليه الزيت والحليب والبطاطس والدقيق والبايكنغ باودر والبقدونس والزعتر والجبن.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكركم والكمون واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
3
ادهني قالب الكب كيك بالقليل من الزبدة وانثري عليه الدقيق.
-
4
وزّعي المزيج بالتساوي في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
-
5
أخرجي صينية الكب كيك من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميه.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كب كيك مالح بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.