طريقة عمل كب كيك التمر بالشيكولاتة بدون بيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك التمر بالشيكولاتة بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق شوفان (شوفان مطحون)
- 1 كوب بلح (مفروم)
- 1 كو بماء
- 0.25 كوب لبن نباتي (جوز هند أو لوز)
- 0.25 كوب كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
خطوات التحضير
-
1
ينخل دقيق الشوفان والبيكينج باودر والكاكاو الخام، وتخلط جيداً.
-
2
يوضع التمر في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الماء واللبن، ويفرم جيداً حتى يصبح معجون ناعم.
-
3
يضاف خليط الدقيق والكاكاو شيئاً فشيء مع استمرار العجن حتى تتجانس جميع المكونات.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
-
5
يصب الخليط في قوالب الكب كيك، وترص في الصينية.
-
6
تدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
7
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.
-
8
ترص في الطبق، وتقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
