الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كب كيك البيتزا

طريقة عمل كب كيك البيتزا

Name: طريقة عمل كب كيك البيتزا
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 2 كوب دقيق; ربع كوب زيت; 4 معلقة كبيرة لبن بودرة; 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر; 1 بيضة; رشة ملح; رشة سكر; ماء للعجن; 1 حبة فلفل أخضر مكعبات; 1 حبة طماطم مكعبات; مشروم شرائح; سوسيس شرائح; جبنة موزاريلا مبشورة; جبنة شيدر مبشورة

منذ أسبوع 1040 زيارات

وقت التحضير

90 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل كب كيك البيتزا خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 130 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب دقيق
0.25 كوب زيت
4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 بيضة
رشّة ملح
رشّة سكر
ماء للعجن
1 حبة فلفل أخضر مكعبات
1 حبة طماطم مكعبات
شريحة مشروم
شريحة سوسيس
جبنة موزاريلا (مبشور)
جبنة شيدر (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الملح والسكر واللبن البودرة والبيكينج باودر، وتخلط جميع المكونات جيداً.
2
يضاف الزيت والبيض، وتخلط مرة أخرى.
3
تضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
4
توضع العجينة في وعاء، وتغطى، وتترك لمدة 30 دقيقة، وحتى ترتاح.
5
تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، وتترك لترتاح مرة أخرى.
6
تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف وجاف حتى تصبح رقيقة.
7
تدهن قوالب الكب كيك بالزيت، ويوضع فيها العجين بحيث يبطنها.
8
توضع الحشوة طبقات بداخل العجين.
9
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
10
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج ويرش عليها الجبنة.
11
تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاُ.
13
تزال من قوالب الكب كيك بحرص حتى لا تكسر.
14
ترص في الطبق، وتقدم.

حسنًا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كب كيك بيتزا. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كب كيك البيتزا؟

يستغرق تحضير كب كيك البيتزا حوالي 130 دقيقة (90 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كب كيك البيتزا؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 2 كوب دقيق، ربع كوب زيت، 4 معلقة كبيرة لبن بودرة، 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر، 1 بيضة، رشة ملح، رشة سكر، ماء للعجن، 1 حبة فلفل أخضر مكعبات، 1 حبة طماطم مكعبات، مشروم شرائح، سوسيس شرائح، جبنة موزاريلا مبشورة، جبنة شيدر مبشورة.

لكم شخص تكفي وصفة كب كيك البيتزا؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.