الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كباب دجاج تركي

طريقة عمل كباب دجاج تركي

Name: طريقة عمل كباب دجاج تركي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: ثوم مفروم; 200 جرام لبنة; عصير ليمون; 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 2 ملعقة صغيرة شطة قرون جافة; 2 ملعقة صغيرة سماق; 4 صدور دجاج مكعبات; 100 جرام طماطم شيري; فلفل حار مفروم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; بصلة حمراء; ملعقة كبيرة دبس رمان; فلفل أسود; ملح; كزبرة خضراء مفروم; بقدونس مفروم; خبز لبناني; مخلل مشكل

منذ أسبوع 252 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كباب دجاج تركي

المقادير

ثوم (مفروم)
200 جم لبنة
عصير ليمون
21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم (2273)
2 ملعقة صغيرة شطة قرون جافة
2 ملعقة صغيرة سماق
4 مكعب صدور دجاج
100 جم طماطم شيري
فلفل حار (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة حمراء
ملعقة كبيرة دبس رمان
فلفل أسود
ملح
كزبرة خضراء (مفروم)
بقدونس (مفروم)
خبز لبناني
مخلل مشكل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الثوم واللبنة وعصير الليمون والسماق وزيت زيتون وصلصة الطماطم وفلفل حار
2
نضيف ملح وفلفل اسود ونقلب ثم تتبل قطع الدجاج بالخليط يفضل تركها بالتتبيلة فى الثلاجة لمدة ليلة
3
توضع الدجاج فى أسياخ خشبية وتقلب على جريل مدهون بالزيت ثم نشوي الطماطم شيري والعيش اللبناني
4
تفرم البصل مع اللبنة وصلصة الطماطم والثوم والسماق وعصير الليمون وشطة
5
نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان وطماطم شيري وبقدونس وكزبرة وشطة وملح وفلفل ونفرم في الكبة
6
نضع العيش والطماطم شيري في طبق التقديم فوقهم صوص البصل المفروم ثم الدجاج
7
يقدم مع الصوص والمخلل وتزين بالبصل وورق البقدونس والكزبرة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب دجاج تركي؟

يستغرق تحضير كباب دجاج تركي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كباب دجاج تركي؟

تحتاج إلى 18 مكونات: ثوم مفروم، 200 جرام لبنة، عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 2 ملعقة صغيرة شطة قرون جافة، 2 ملعقة صغيرة سماق، 4 صدور دجاج مكعبات، 100 جرام طماطم شيري، فلفل حار مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بصلة حمراء، ملعقة كبيرة دبس رمان، فلفل أسود، ملح، كزبرة خضراء مفروم، بقدونس مفروم، خبز لبناني، مخلل مشكل.

لكم شخص تكفي وصفة كباب دجاج تركي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ التركي

صدور دجاج بالعسل الأسود

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.