طريقة عمل كعك يوناني بالسمسم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل كعك يوناني بالسمسم خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1.25 كوب
دقيق
-
كوب
سمسم
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة جافة
-
ملعقة صغيرة
سكر أسمر خشن مذوب في كوب من الماء الدافئة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.33 كوب
ماء على حرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء عميق الدقيق و الخميرة و زيت الزيتون و الماء .
-
2
إخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ثم إدعكيها جيداً لتصبح متماسكة .
-
3
أضيفي الملح و إستمري بالدعك حتى يتوزع الملح على كل العجينة .
-
4
غطي العجينة و إتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة ثم قطعي العجينة إلى أربعة أقسام و خذي قطعة بحجم حبة البندق .
-
5
كوريها ثم شكليها على شكل شريط طويل و إجمعي الطرفين ببعضهما البعض .
-
6
أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية ثم غمسي الداوئر في السكر المذوب بالماء ثم بالسمسم .
-
7
صفيها في صينية الفرن على أوراق الزبدة و إتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة .
-
8
إدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة .
-
9
إخرجي الصينية و إتركي الكعك يبرد ثم قدميه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كعك يوناني بالسمسم؟
يستغرق تحضير كعك يوناني بالسمسم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كعك يوناني بالسمسم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 1/4 كوب دقيق، كوب سمسم، 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة، ملعقة صغيرة سكر أسمر خشن مذوب في كوب من الماء الدافئة، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/3 كوب ماء على حرارة الغرفة.
لكم شخص تكفي وصفة كعك يوناني بالسمسم؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.