الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كارى خضار

طريقة عمل كارى خضار

Name: طريقة عمل كارى خضار
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: زيت ذرة; 1 كوب بصل مقشر ومقطع قطع صغيره; 2 فص ثوم مفروم; 1 ملعقه كبيره زنجبيل طازج مبشور; 2 كوب زنجبيل طازج مبشور; 3 ملعقه صغيره كاري; ربع ملعقه صغيره ملح; 400 مل حليب جوز الهند; 1 و نصف كوب سبانخ مقطعه بدون الساق; عصير ليمون

منذ أسبوع 144 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كارى خضار

المقادير

زيت ذرة
1 كوب بصل مقشر و قطع صغيره (مقطع)
2 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
2 كوب زنجبيل طازج (مبشور)
3 ملعقة صغيرة كاري
0.25 ملعقة صغيرة ملح
400 مل حليب جوز الهند
0.5 كوب 1 و سبانخ بدون الساق (مقطع)
عصير ليمون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي مقلاه كبيره على نار متوسطه قلبي البصل بالزيت لمده دقيقتان او ثلاث حتى يطرى ثم الثوم و الزنجبيل لتمزج معا لدقيقه
2
ثم ضيفي الخضراوات ليتحمرو لدقائق معدوده حتى يصبح لونهم ذهبي على الاطراف
3
اضيفي باقي الخضراوات مع الكاري و الكمون والملح وحليب جوز الهند و يترك على نار خفيفة
4
حركي واطبخي لمده خمسه دقائق او حتي تصبح الخضراوات طريه وتجمد الصوص
5
اضيف الملح حسب الرغبه ثم ضعي اللسبانخ لدقيقه حتى يذبل

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كارى خضار؟

يستغرق تحضير كارى خضار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كارى خضار؟

تحتاج إلى 10 مكونات: زيت ذرة، 1 كوب بصل مقشر ومقطع قطع صغيره، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقه كبيره زنجبيل طازج مبشور، 2 كوب زنجبيل طازج مبشور، 3 ملعقه صغيره كاري، ربع ملعقه صغيره ملح، 400 مل حليب جوز الهند، 1 و نصف كوب سبانخ مقطعه بدون الساق، عصير ليمون.

لكم شخص تكفي وصفة كارى خضار؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات صيامي طبق رئيسي

سمك سلمون بصوص الترياكي

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.