الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية

طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية

Name: طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 1 و نصف كيلو لحمة مفرومة; 2 حبة بصل مفروم; 2 ثمرة جزر برنواز; 4 ملعقة كبيرة كرفس برنواز; 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; ربع كيلو بقسماط ناعم; 4 فص ثوم مفروم; 3 بيضة; جوزة الطيب; 3 ملعقة كبيرة ديمى جلاس; زعتر طازج مفروم; روزمارى طازج مفروم; ملح; فلفل أبيض

منذ 6 أيام 843 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية

المقادير

0.5 كيلو 1 و لحمة (مفروم)
2 حبة بصل (مفروم)
2 ثمرة جزر برنواز
4 ملعقة كبيرة كرفس برنواز
2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
0.25 كيلو بقسماط (ناعم)
4 فص ثوم (مفروم)
3 بيضة
جوزة الطيب
3 ملعقة كبيرة ديمى جلاس
زعتر طازج (مفروم)
روزمارى طازج (مفروم)
ملح
فلفل أبيض

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إخلطى اللحمة المفرومة مع الكرفس والجزر البرنواز والبقدونس المفروم والثوم المفروم
2
أضيفى الملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب الناعمة والديمى جلاس
3
أضيفى الزعتر والروزمارى الطازجين والمفرومين وقلبى
4
أضيفى البقسماط والبيض وقلبى
5
شكلى اللحمة على شكل قالب ورشيها بالبقسماط وأدخليها الثلاجة لتتماسك
6
شوحى اللحمة فى الزيت الساخن من جميع الجهات
7
ضعى قالب اللحمة فى الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 220
8
قطعى قالب اللحمة وقدميه

إذن، يوجد لديك، دليل سريع وسهل حول كيفية صنع قالب لحم مفروم سويسري. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية؟

يستغرق تحضير قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 1 و نصف كيلو لحمة مفرومة، 2 حبة بصل مفروم، 2 ثمرة جزر برنواز، 4 ملعقة كبيرة كرفس برنواز، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ربع كيلو بقسماط ناعم، 4 فص ثوم مفروم، 3 بيضة، جوزة الطيب، 3 ملعقة كبيرة ديمى جلاس، زعتر طازج مفروم، روزمارى طازج مفروم، ملح، فلفل أبيض.

لكم شخص تكفي وصفة قالب اللحمة المفرومة على الطريقة السويسرية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي لحوم

المطبخ

المطبخ الفرنسي

اسكالوب اللحم بصوص الطماطم والمشروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.