طريقة عمل حساء المكرونة المكسرة
وقت التحضير
21 دقيقة
وقت الطهي
65 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء المكرونة المكسرة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
800 جم
طماطم إيطالية معلبة
(مقطع مكعبات)
-
506 جم
50 مكرونة إسباجتى رفيعة جافة مقطعة بطول 6 سم
(إسباجتيني)
-
1 لتراً
مرقة دجاج
-
4
ساق كرفس
(مفروم)
-
2 ثمرة
جزر متوسطة مقشرة صغير
(مقطع)
-
1 ثمرة
كوسة متوسطة صغير
(مقطع)
-
1 ثمرة
بصل كبيرة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
6
بيو الريحان للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبير على حرارة مرتفعة ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يلين البصل ثم يضاف الجزر والكوسة والكرفس و يقلب لمدة 5 دقائق .
-
2
تضاف الطماطم والمرقة و يغطي و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 30 دقيقة أو حتى تلين الخضروات فقط ثم نزيل الغطاء و يتبل بالفلفل و تضاف المركونة و يترك على نار خفيفة بدون تغطية لمدة 15 دقيقة أو حتى تلين المكرونة ثم يضاف البقدونس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء المكرونة المكسرة؟
يستغرق تحضير حساء المكرونة المكسرة حوالي 65 دقيقة.
ما هي مكونات حساء المكرونة المكسرة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 800 جرام طماطم إيطالية مقطعة مكعبات معلبة، 50 جرام مكرونة إسباجتى رفيعة (إسباجتيني) جافة مقطعة بطول 6 سم، 1 لتر مرقة دجاج، 4 ساق كرفس مفروم، 2 ثمرة جزر متوسطة مقشرة مقطعة صغير، 1 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة صغير، 1 ثمرة بصل كبيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مفروم طازج، 2 ملعقة شاي زيت زيتون، بيستو الريحان للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء المكرونة المكسرة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.