طريقة عمل حساء القرع بالشعيرية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر القرع و نقطعه قطع كبيرة   .

2. 2

   ثم نقشر البصل كل بصلة الى أربع أقسام ثم نقشر الثوم  .

3. 3

   ثم نضع المكونات السابقة في صينية  .

4. 4

   ثم نضيف ملح وندهنه بزيت زيتون بواسطة فرشاة ونضعها بالفرن بالوسط .

5. 5

   ونشغل الشواية من الأعلى حتى تكتسب المكونات لون الشوي ورائحته

6. 6

   ثم نضعهم في إناء و نغمرهم بالماء ونضيف مكعب دجاج ونترك المكونات حتى تنضج  .

7. 7

   ثم نبرد المكونات ونضعهم في الخلاط ونخلط جيداً   .

8. 8

   ثم نصفي المكونات بمصفاة ونعيدها إلى الإناء  .

9. 9

   ثم نضيف ماء إذا إحتجنا إلى ذلك ثم نترك المكونات تغلي  .

10. 10

    ثم نضيف الشعيرية ونتركها حتى تنضج ثم نسكب الشوربة فى أطباق وتقدم   .

11. 11

    تقدم ساخنة مع الخبز المحمص  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة