طريقة عمل حساء الكافيار الصينى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بنقع الفطر الصيني في الماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم قومي بتصفيته و فرمه .

2. 2

   قومي بنقع الشعرية الصينية في الماء البارد لمدة 15 دقيقة ثم تقطع لشرائح صغيرة .

3. 3

   قومي بتسخين مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم أضيفي إليه الفطر و المكرونة و الدجاج المفروم و الكافيار و الزنجبيل و إتركى الخليط على نار هادئة .

4. 4

   يمزج النشا مع الماء للحصول على مزيج متجانس ثم يضاف إلى الحساء .

5. 5

   تخفق البيضة جيداً ثم تضاف كذلك للحساء يتم رفع الحساء من على النار ثم تضاف ملعقة صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و البصل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود ثم توضع مجدداً على النار إلى أن تغلي جيداً و يتم تناولها ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة