طريقة عمل حساء الجمبري الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الجمبري الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الماء في قدر وذوّبي المرق فيه دعي المزيج يغلي.

  • 2

    خفّفي النار وأضيفي الكزبرة إتركي القدر إلى أن تفوح رائحة ذكيّة.

  • 3

    ضعي الفلفل الحار والفليفلة الحمراء في الخلّاط الكهربائي وإضربيهما ثمّ أضيفهما إلى القدر.

  • 4

    أضيفي الجمبري والثوم والطماطم والسكر وإتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق.

  • 5

    إسكبي حليب جوز الهند وزيت السمك في القدر ثمّ نكّهي الطبق بالملح والفلفل.