طريقة عمل حساء الدجاج وجوز الهند التايلاندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضغط على حشيشة  الليمون بالجزء الخلفي من سكين ويقطع كل واحدة نصفين .

2. 2

   يقطع المشروم شرائح كبيرة  ويقطع الدجاج من النصف بالطول ثم يقطع شرائح رفيعة .

3. 3

   في إناء توضع مرقة الدجاج وحشيشة الليمون والجنزبيل والفلفل والسكر على نار متوسطة .

4. 4

   يضاف الدجاج والمشروم وحليب جوز الهند .

5. 5

   يترك على نار خفيفة بدون المغلي لمدة 5 دقائق ويقلب حتى ينضج الدجاج .

6. 6

   يضاف صوص السمك وعصير الليمون ينبغي أن يكون طعم الحساء حار وحامض وحلو قليلاً ومالح .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة