حواوشى الدجاج
المقادير
- 0.5 كيلو لحم الدجاج ال (مفروم)
- 4 ارغفة عيش شامى
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 1 ثمرة طماطم (مفروم)
- 2 قرن فلفل حار (مفروم)
- 2 ملعقة بقدونس (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- زعتر (مفروم)
- جوزة الطيب
- بهارات
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
ضعى كل المقادير فى بولة وتخلط جيدا ثم احضرى العيش الشامى ونقوم بحشوة وندهنة بزيت الزيتون
-
2
سخنى طاسة على النار وضعى بها رغيف الحواوشى ثم قلبى على الجانب الاخر ويقدم
