طريقة عمل حلوى طبقات بتي كروكر

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر الطبقة الأولى بنفس الخطوات الموضحه على العلبة .

2. 2

   ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى .

3. 3

   نقلل من خليط الكيك مقدار نصف كأس ثم نضع الباقي بصينية كبيرة .

4. 4

   بعد إخراجها من الفرن و بعد أن تبرد نضغط بصحن بلاستيك على الأجزاء الغير متساويه حتى تكون بمستوى واحد .

5. 5

   الطبقة الثانية: نضع الماء مع الحليب و الكريمه على النار حتى تغلي ونتركها تبرد قليلاً .

6. 6

   ثم نضعها مع البسكويت و القشطه بالخلاط الكأس بعد خلطها .

7. 7

   توزع على طبقة الكيك .

8. 8

   و تدخل الثلاجه حتى تتماسك تقريباً عشر دقائق .

9. 9

   الطبقة الثالثة: نضع الماء مع الحليب و الكريمه و الشيكولاته و النسكافيه على النار حتى تغلي ونتركها تبرد قليلاً.

10. 10

    نوزع الخليط على الطبقة السابقة برفق و بواسطة مصفاه حتى نمنع الرغوه من نزولها بالصينيه .

11. 11

    ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماماً .

12. 12

    تزين بشيكولاته سائله وتقدم .