طريقة عمل حلاوة الرز المطحون الطرابلسية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلاوة الرز الطرابلسية هي طبق من الحلويات اللبنانية المشهورة في منطقة طرابلس وهي عبارة عن أرز مطحون مع جبنة موزاريلا تقدم لوحدها أو على وجهها قشطة عربي .
المقادير
-
0.25 كوب
٢ إلا ماء
-
0.25 كوب
إلا سكر
-
0.5 كوب
أرز
(مطحون)
-
6 ظرف
مكة مع ملعقة سكر
(مطحون)
-
2 ملعقة
ملعقة نشاء ملة ب ماء زهر
(حلو)
-
2.5 كوب
جبنة موزاريلا
-
6 رشّة
للوجه فق حلبي- ماء زهر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة نضع كلاً من الماء والسكر والأرز ونحركهم على البارد .
-
2
ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر ثم نضيف المستكة ومن ثم النشاء المحلول مع ماء الزهر .
-
3
نحرك حتى يشتد القوام بعدها نضيف جبنة الموزاريلا ونقلب من الأسفل للأعلى مع مطها للأعلى .
-
4
نستمر بهذه الطريقة لمدة ٥ دقائق حتى نحصل على القوام المطلوب .
-
5
نسكب الخليط في طبق ونرش على الوجه الفستق الحلبي ورشة من ماء الزهر وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل حلوى القرع الاصفر
حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .
2023-10-17
طريقة عمل الفرنش توست الحلو
الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة و هو مناسب للافطار قبل الذهاب الى العمل ..
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.