حلى التوست المقلي من الحلويات اللبنانية سهلة التحضير ومكوناتها قليلة فهي عبارة عن أصابع توست محشية قشطة وعلى وجهها قطر لذيذة للغاية .
المقادير
للتزيين:
- 6 فق حلبي (مطحون)
- أو أي نوع فاكهة (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
أولاً نتخلص من أطراف التوست ثم نفرد كل قطعة بالشوبك حتى تصبح رقيقة .
-
2
نحشي كل قطعة قشطة مخلوطة مع فستق حلبي مطحون ثم نلفها كالرول ونثبتها بأعواد الاسنان الخشبية .
-
3
نستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية لدينا .
-
4
ثم نحمي زيت القلي ونقليهم ليتحمروا ويكتسبوا لوناً ذهبياً جميلاً .
-
5
نغمس طرفي كل قطعة بالفستق المطحون ونضعهم في طبق التقديم .
-
6
نسكب عليهم القطر أو يمكن أن نضيف الفواكه حسب الذوق بجانب التوست .
-
7
انتهت وصفتنا بهذه الطريقة وصحة وهنا .