جراتان بالبطاطس و الخرشوف
المقادير
- 2 كوب خرشوف
- 0.33 كوب ى كريمة
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- 6 حبة بطاطس
- كوب جبنة جرويير
خطوات التحضير
-
1
اغلى الكريمة مع الثوم مع ملح وفلفل
-
2
قطعى البطاطس شرائح رفيعة و ترص فى قالب الفرن
-
3
قطعى الخرشوف شرائح و يرص فوق البطاطس
-
4
ضعى فى قالب الفرن رشة من الكريمة ثم رصى شرائح البطاطس عليها ثم الخرشوف شرائح و طبقة من الجبنة
-
5
استمرى فى عمل الطبقات و تختم بطبقة كريمة
-
6
تدخل الفرن على 180 لمدة 25 دقيقة ثم ترفع و تضاف اليها الجبنة المبشورة و تدخل لمدة 5 دقائق اخرى و تقدم بالهنا
إذن فهناك، وجبة لذيذة وصحية ستحبها جميع أفراد الأسرة. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. بالعافية!